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故乡的枣文选——榆林篇 | 君悦苗圃——专业骏枣苗、骏枣接穗供应基地
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故乡的枣文选——榆林篇
双击自动滚屏 来源:简书 发布时间:2019-1-20 11:59:22 阅读:123次 【字体:

糜子熟了再过十几天,陕北黄土高原的山峁上、沟里头,村庄的硷畔上、院子里,一株株大小不一的红枣树枝条上都挂满了一抓抓圆溜溜闪着亮光的大红枣。在阳光的照耀下,一个个熟透了的大红枣就像一颗颗饱满圆润的红宝石,喜得陕北人家的大人小孩连嘴都合不拢。

无疑,这是又一个满溢着丰收喜悦的迷人金秋。

从榆林府谷县的墙头镇出发沿着黄河一路南下,途经神木县的南部山区、佳县、吴堡县、清涧县、延川县、洛川县等地,黄河两岸的滩头上、地畔上,甚至是黄河大峡谷的石崖缝隙上,都长满了高矮不一的红枣树。人若站在高高的石崖上放眼远望,蜿蜒曲折的黄河就像一条盘旋于高山大川之间的长长金龙,一片片茂密的枣树林仿佛缠绕在金龙身上的绿色绸带。高山大川、滔滔的黄河水、还有茂密的枣树林,以及镶嵌在其间的小镇、村庄和窑洞人家,构成了一幅幅和谐、大美的高原图。

时光闪回到民国初年,陕北黄土高原因为自然环境的限制,道路崎岖狭窄,交通极不发达。先人们出行完全凭靠两条腿跋涉在山涧里、沟壑中、土梁上。有人形象地戏称——那叫自带“11路”交通工具,什么路都能走,不用加汽油、也不用考驾驶证,方便着哩!

从内蒙古包头到陕西潼关的黄河水路上,常年往返、奔走着一条条手工制作的木头船,那些世代以搬船为生的陕北汉子们承接着一批批南来北往的山区贸易,演绎了一段段波澜壮阔的河运史诗,书写了一出出荡气回肠的人间悲喜剧。

陕北黄河岸边的佳县蟋镇荷叶坪村出了一位名灌天下的人民歌手李思命,他唱作的《天下黄河九十九道弯》(又名《黄河船夫曲》)曲调大气磅礴、歌词豪放浪漫、思想积极进取,体现了当年陕北黄河船夫们对待生活的乐观风貌。

2016年6月初,我有幸跟随作家马语站在人民歌手李思命家乡的山崖上,目睹了黄河湾九曲回环的壮美景象。时值枣花绽放,那一粒粒金黄色的碎小枣花儿缀满了枝头,给那灰褐色的山崖、浑黄的滩涂地都着上了一抹金色。花香飘荡在村庄里、大峡谷,使人沉醉在一片涌动的芳香馥郁里。

旧日,那些站在船头上为生活所迫被逼走西口的哥哥们,以及站在村口瞭望的妹妹们,该怎样揪动着彼此的心哪!

“哥哥你走西口,小妹妹实难留,有两句知心话,哥哥你要记心头......”一曲《走西口》道出了黄河两岸的儿女情长,也呈现出他们在现实生活面前的万般无奈。

等到红枣熟了,那些走西口的哥哥也该急着回家打枣来了吧?带着他们外出揽工挣下的工钱,怀抱着给守家在地养活一家老小的妹妹扯好的蓝印花布,坐在船舷上一路南下。在滔滔的千里黄河水路上,他们之所以能够战胜一个个险滩巨浪,是因为有着一颗归心似箭、不畏艰险的男人的心哪!那流传了多少年的“米脂婆姨绥德汉”不就是很好的证明吗?

毛泽东和党的中央机关在转战陕北的一年零五天里,他们途经安塞、靖边、榆林、佳县、米脂、吴堡、绥德、清涧、延川、子长等12个县、数百个村镇,基本上就是在沿着黄河大峡谷的路线上与蒋介石领导的国民党反动军阀进行斗争。在实力巨大悬殊的条件下,共产党人不就是凭着一颗颗不畏艰难、敢于挑战、英勇顽强的心,最终取得了新中国的成立吗?在佳县期间,据当地老人们的口口相传,毛主席吃了采自佳县黄河岸边的大红枣后盛赞:“佳县的枣好!”

又是一年枣红时,朋友邀我到他的老家府谷县黄河岸边的碛塄乡去打红枣,恰恰那几天我有勤务而没能去成。朋友在微信上给我发来了一张张打枣的丰收图,勾起了我对神木黄河岸边大山深处的家乡的思念。

二弟在府谷的一个工业园区里开运煤车,三弟在东胜的一个工地上领料着他的二手工程,两个人都走不开。两个妹妹也都在城里打工。老家那几十株挂满了红枣的红枣树又得我那年迈体弱的老父亲、老母亲自己去采摘了。

就在我到古城西安出差刚返回榆林的第二天,大妹打来电话说她和二妹请好假回到家里后,帮着把枣子给打完了,糜谷也都收到场上了。她俩还和爹娘一起吃了一顿 “打场糕”(家乡有打场吃油糕的风俗,以示庆祝丰收)哩。听着电话心里甚喜,当即表态,等大妹和二妹回来后,我给她俩摆一桌答谢酒。

如果到了陕北,无论在“红都”延安,还是在“塞上”榆林,每个城市的汽车站、火车站和飞机场都有一条卖红枣的街。店铺里摆满了琳琅满目的大红枣。有酒醉枣,也有熏枣,还有干枣和新采摘的大红枣。有袋装的,也有箱装的,还有称斤散卖的。携带起来相当方便。

据权威检测公布,常吃红枣能有抗癌、降血压、降低胆固醇和保肝护肝等作用与功效。每天多吃三颗枣,人体疾病逃跑了。

如今,红枣在陕北农村已经形成了规模化种植,产业化集中采收、加工,网络化销售、服务的格局,为当地农民增产增收注入了科技支撑。

随着我国对农业、农村、农民等“三农”工作的深入开展,具体到陕北,比如洛川苹果、神木四妹子粮食、府谷海红果等一大批全国知名农产品的研发,陕北的土特产品牌将会逐步进入千家万户的餐桌上、生活里。

陕北的大红枣,以其血液般的鲜红色泽、甘甜可口的果肉、极高的药用价值,以及易携带、易存储等特点,一定会改善着人们的身体健康,进而提高群众的生活质量。



作者:武俊祥
 
 

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大红枣儿高高挂
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